Kassler-Brokkoli-Auflauf (Chris)
Zutaten:
1 kg Kassler
1 Tüte gefrorenen Brokkoli
1 Tüte Röstis
1 1/2 Becher Schmand
1 1/2 Becher Sahne
Zubereitung:
Kassler würfeln und in die Auflaufform geben, gefrorenen Brokkoli ohne Stiele darüber geben. Angetaute Röstis bröseln und ebenfalls darüber verteilen. Sahne und Schmand verrühren und über alles drüber gießen.
Ca. 1 1/2 Stunden bei ~ 180 °C backen